太好了, 做得真好, 請教一下, 焗燒3分鍾的時候是用慢火嗎? 另外的8分鍾是停火來焗的? BTW,鋼琴曲很好聽。 謝謝

回答: 剛剛吃了不加一滴水的瓦煲焗魚未完的歌2023-03-02 16:56:25

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頭3分鍾大火,後8分鍾中火,根據魚的大小調整時間。清蒸魚也是8-10分鍾 -未完的歌- 給 未完的歌 發送悄悄話 未完的歌 的博客首頁 (0 bytes) () 03/02/2023 postreply 18:19:14

好的, 多謝多謝, 我以後試一下 -gzlady- 給 gzlady 發送悄悄話 gzlady 的博客首頁 (0 bytes) () 03/02/2023 postreply 18:26:42

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