鮮美清甜的活海魚

蘇萊浦口海鮮市場買到的鮮活ocean perch。

新鮮的不得了。打理幹淨後抹幹水份，不需要醃製。

放進鍋裏清煎

加蔥蒜增香

兩麵各煎幾分鍾

加少許生抽，料酒。。。

上蓋以中小火燜煮幾分鍾。。。

香噴噴的。。。

行了。。。

肉質細嫩，細刺不多，味道甘甜。

好吃的不得了

 

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• 清蒸一定要鮮 -akuan- ♂ (0 bytes) () 10/21/2021 postreply 17:09:40

• 大片 -heka- ♀ (0 bytes) () 10/22/2021 postreply 00:55:33