度娘說 有

來源: 銅鑼燒 2021-01-27 19:43:04 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (6296 bytes)
仍稱呼筷子為箸地區有:
福建(閩語區)
廣東潮汕(潮州)
台灣
廣東
廣西
河北部分地區 [2] 
客家地區(筷、箸並用)
贛語片
溫州
義烏
南昌
唐縣
越南“??a”
韓國(朝鮮)“?”(jeo)
日本(はし、hashi)
山東雖然不稱筷子為箸,但盛放筷子的籠子仍然稱“箸籠子”
中日韓的區別
中日韓的區別
中國:多竹製,稍長,圓頭方尾。(中國大桌吃飯,箸長方便)
日本:多木製,稍短,尖頭粗尾。(日本人喜歡食用生魚片,稍短尖頭適合夾魚片)
韓國:多金屬製,中等,形狀扁。(韓國人燒烤多,所以金屬,加之有用金屬餐具的傳統。)

所有跟帖: 

韓國筷子金屬筷子設計的十分不科學,傳熱。而且還做成扁片的沒法握。 -Windy2009- 給 Windy2009 發送悄悄話 Windy2009 的博客首頁 (0 bytes) () 01/27/2021 postreply 19:46:53

好像就是他們興起的 吃飯 右手筷子左手勺吧, 左右開弓~ 估計就是鐵筷子夾不住 得用勺子托著 -銅鑼燒- 給 銅鑼燒 發送悄悄話 銅鑼燒 的博客首頁 (0 bytes) () 01/27/2021 postreply 19:50:07

九十年代的時候,我帶中國客人在外麵吃拉麵,一個筷子加一個木勺,客人說這個勺咋像個糞勺子呢! -玄米- 給 玄米 發送悄悄話 玄米 的博客首頁 (0 bytes) () 01/27/2021 postreply 19:55:01

哈哈哈, 我看到網紅 韓國 木森一家吃飯 那木勺 喝湯 也不太習慣, 太淺了, 跟壓舌板似的 ^&^ -銅鑼燒- 給 銅鑼燒 發送悄悄話 銅鑼燒 的博客首頁 (0 bytes) () 01/27/2021 postreply 19:58:28

但是幹淨衛生。中國以前的竹木筷子容易發黴也洗不幹淨 -greenoasis- 給 greenoasis 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/27/2021 postreply 20:00:13

每次洗好諒幹就沒事了。 -吭個老倌- 給 吭個老倌 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/27/2021 postreply 20:08:48

韓國人經常用金屬不鏽鋼碗,特別容易傳熱。金屬碗,白米飯加上辣白菜。 -Windy2009- 給 Windy2009 發送悄悄話 Windy2009 的博客首頁 (0 bytes) () 01/27/2021 postreply 20:44:36

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