絨線胡同的四川飯店地點很僻靜,一個小院兒,環境很好,川菜地道,難得的是在當年就有大桌單間兒。那裏還外賣賴湯圓的餡兒,非常好吃,當年也是個稀罕玩意兒。當年環境好較僻靜的還有翠華樓,魯菜館子。全聚德隻有前門外一家,八塊一隻烤鴨,三四口之家半隻(4塊錢)就能吃飽。現在一隻烤鴨切下來也沒多少。王府井東安市場後麵有家的五芳齋,上海遷京的館子,也是常去的館子之一。