這這這, 似乎杯子太大了...... 從小到大看著泡工夫茶......

中國的廣東、福建、台灣等地，熱衷於喜歡用小杯品啜烏龍茶，特別是閩南，以及廣東潮汕地區的人們對啜烏龍茶最為講究，衝泡也頗費工夫，故而稱之為飲工夫茶。 啜茶之妙趣，已升華到藝術享受的境界。 烏龍茶（鐵觀音）茶藝程式詳解

一、器皿介紹：介紹衝泡烏龍茶所需用的器皿。 　　二、燙洗杯具：用熱水燙洗杯具，同時提高杯具溫度。 　　三、鑒賞烏龍：請各位嘉賓鑒賞烏龍茶的形狀及色澤。 　　四、烏龍入壺：用茶匙將烏龍茶撥入紫砂壺中。 　　五、溫潤茶葉：烏龍茶外形半球狀，不易衝泡開，所以要進行潤茶。 　　六、衝泡觀音：衝泡烏龍茶係列的鐵觀音，沿著紫砂壺口轉圈注水。 　　七、敬奉香茗：雙手將茶敬奉給各位嘉賓。 　　八、喜聞幽香：雙手攏杯聞香。 　　九、三品其茗：中國“品”字三個口，所以品茶分三口。