個人意見。 多備酒水，主菜可一少一點花樣，但重點突出，

要主吃一種肉或海鮮，這樣，大家多聊天，而且，客人印象也深刻，比如，他們會記得，哦，上次在貓家吃的是蹄磅，　上次在誰家吃的羊肉。

當然，這種做法適合很好很熟的朋友。

現在請飯，不會象我以前那樣了，弄幾道涼的，熱的，累了個半死。現在我請客，羊肉麵+一道蔬菜，就能一頓，大家還特開心。上次是就吃龍蝦,牛肉，一道蔬菜，管夠。

湯還是要的。最簡單的就是一隻走地雞，煮了加點蔥花就行，或者加點小餛燉。