我沒挨過餓,管夠吃吃出個身高體壯來,但是沒錢沒吃過什麽好東西。我們農村基本不吃稀飯,吃的是非常粘稠的不是流體的高粱米粥和
米麵餅子,特別好吃。有時候有地瓜吃, 蔬菜很少, 季節菜小蔥茄子辣椒芸豆眉豆土豆白菜蘿卜酸菜。過年才殺豬,平時沒有肉,辦大事時會自己磨豆腐自己做粉皮粉條。由於絕大多數人能吃飽飯,並且是當年的新糧,所以東北人普遍長得比較高大健壯。在青年點時隨便吃,男知青每頓一般吃一斤到一斤半,女的每頓吃六兩到八兩。我每天吃4.5斤, 隻一年體重就增加了50斤, 所有知青都胖了壯了。
米麵餅子,特別好吃。有時候有地瓜吃, 蔬菜很少, 季節菜小蔥茄子辣椒芸豆眉豆土豆白菜蘿卜酸菜。過年才殺豬,平時沒有肉,辦大事時會自己磨豆腐自己做粉皮粉條。由於絕大多數人能吃飽飯,並且是當年的新糧,所以東北人普遍長得比較高大健壯。在青年點時隨便吃,男知青每頓一般吃一斤到一斤半,女的每頓吃六兩到八兩。我每天吃4.5斤, 隻一年體重就增加了50斤, 所有知青都胖了壯了。