據說70年代有幾年遼寧一個月三兩油,覺得日子過不下去了?

來源: 2025-04-07 21:09:30 [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

那疙瘩須是城鎮居民每月才有三兩油,農民還沒有油票呢!難道就活不了了?其實油票隻是分配植物油。中國當時大部分地區主要都是動物油,豬油,羊油,牛油。山區的主要是茶油。植物油屬副食品,基本上都是各省調配,除了國家農場和建設兵團,無法跨省調配。文革時期,福建和浙江無論農村或城鎮從來不缺茶油和菜油!動物油就更不缺了。那時候,自由市場上的豬板油賊便宜,而城鎮居民拿肉票,就怕“鶴頂紅”。農村幾乎每天殺豬(我中學同學父親不種地,專門殺豬,我們曾好奇問過這同學(他周一回校常帶豬油渣餅,炸豬油之後的油渣壓縮而成)分給男同學吃,我們好奇,天天殺豬,哪有那麽多的豬可殺?他說,公社各村幾乎家家戶戶養豬,一般還養幾頭豬呢,有時一天忙不過來,要排隊(他們家也買賣豬肉,沒錯,就是大概72年左右)總之,至少文革時期,南方是從不缺豬油的!小時候去過一“窮人”同學家,我記得有一次他很餓,用剩幹飯,挖一調羹豬油,醬油和開水泡飯,邀我一起吃,我覺得味道不錯,豬油很香的。他們家屬於當地最窮的,(經常穿補丁的衣服)但家中至少不缺米飯豬油和醬油,也證明沒有油票也不缺豬油。那次之後我回家還特地模仿了一次(加了蝦皮),真香。