加州Sacramento 沿著99號往北走約一小時的地方，有大片的稻田，5、6個人的家庭經營幾千英畝（acre），飛機播種施肥等

插秧，也不見水田裏有人幹活，沒問過他們的畝產。生產的大米口感很好，主要出口日本，是做壽司的上乘原料。幾年前曾有意出口中國，但不知是否談成。那時中國主要從泰國進口大米，估計現在也是。