關於鄭州的一點拾遺補缺

從五十年代直到九十年代初，鄭州大致分為兩部分：西郊工業區，幾個大型國營棉紡織廠，以及其他如煤礦機械廠，工程機械廠，砂輪廠等等大型工業企業撐起鄭州的半邊天。河南化工研究所就在那邊。所謂的經緯路是指緯一路到緯五路以及經一路到經八路這一代，屬於省直機關比較集中的地方，在東邊，也叫行政區，主要是省直機關單位以及黃河水利委員會以及一些大專院校。火車站在城中心。八一年好像私人餐館還不是很多，你所說的蹲在吃羊肉燴麵的地方我倒是還真的沒有見過，也許是火車站附近老城區那幾條小街旮旯裏的小店吧。那時好像還是國營飯店較多。說實在的那時的羊肉燴麵可比現在的好吃多了！記得五毛錢一大碗（海碗）。現在燴麵館都是幾層樓的大店麵了，並且還搞什麽集團化經營，一碗麵要十幾甚至幾十元了，可是羊肉燴麵的質量味道卻大不如從前了！也許用不了多久，這個河南人喜歡的美味就會徹底沒落了！