這恐怕不是叫警察的理由

就算他一分錢沒給你，你白送他的，也可以啊。

除非他硬搶的，否則你自己把藝術品交了給他，後來反悔，警察很難介入。

如果你證據充足，比如他不履行合約啥的，也許可以告他。不過那是法庭裁決，而不是你自己直接叫警察搶回你的藝術品。