那我不是很清楚，和牛吧？要放養喂草的牛最健康。但最健康的並不一定最好吃。和牛好像肌肉裏的肥膘多，所以好吃

但這是非常不健康的表征。糖尿病人的肌肉裏肥膘含量高，肌纖維軟趴趴。有個做這方麵研究的專家說過，肌肉樣品一看就知道是不是糖尿病人，糖尿肌肉軟趴趴地攤在那裏，健康肌肉硬挺挺的像能站起來一樣。