星期天,看球啦。

來源: 2024-01-21 17:00:11 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

下午的球賽3:30 開始,我先將晚餐一邊準備著(低溫烤肉排):

Costco 買的肉排,一磅半左右,整整齊齊的排放在鑄鐵煎鍋裏。

抹鹽,撤黑椒碎,鍋裏再加一杯 red cooking wine.

鑄鐵煎鍋用錫紙蓋住,烤箱預熱到350度,入烤箱,30分鍾。

30分鍾之後,將烤箱溫度降低至295度,再烤一個半小時。

。。。滿屋飄香!

嗯,比賽如火如荼的進行,電視機前,我們老倆口各人捧自己的球隊。老謬說 Mathomes 已經手上兩個冠軍頭銜了,今天應該讓 Buffalo 至少贏一次,不過他又補充,其實這兩個隊誰贏誰輸都行,我們更關注的是49ers。

還有,頭上戴著紅色毛織帽子的 Taylor Swift 仍然是這場比賽的一個吸晴點,"stop showing her so much!" 哈哈,這個賽季的看台上自從有了她,觀眾有點膩到了。

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