學到了。姐說

糙米先泡水1-2個小時，然後倒掉水，廣式臘腸切片，加入，加雞湯，用電飯煲一煮，就好了。雞湯估計還是要放到一個手指節的高度。

我家沒有廣式臘腸，就直接煮雞飯，也是泡水，然後倒掉，鑄鐵鍋裏放點油，把拍扁的蒜瓣煸香，加米炒到油花分布均勻，加雞湯，煮飯就行了。鑄鐵鍋煮飯，就是中火煮到開，然後蓋蓋子，小火燜熟。大概前後要20-30分鍾。

雞湯就是店裏買的雞湯。我和姐姐用的都是缺德舅的有機雞湯。可以少許加點鹽和胡椒麵。