吃飽了才有力氣幹活

今年過感恩節隻有自家人，隻烤了個火雞胸，菜做得不多。糯米飯炒火腿香腸作為stuffing. Cranberry sauce做了一大碗。加拿大black cod魚片, 非常嫩，到溫哥華去玩的時候，第一次吃到，很驚豔，在家還是第一次做。烤了法國麵包brioche做餐包. 這個麵包因為有大量黃油，非常鬆軟，和中國烘培店的麵包很接近，家人都愛吃，我經常烤。

 

Brioche的方子在這裏：https://www.theflavorbender.com/brioche-bread-recipe/，過程寫得很詳細。我根據自己的喜好多加了vanilla,糖和蜂蜜，減少了黃油。

 

 

烘培店的水果cheesecake, 教父酒莊的葡萄酒。

 

 

吃飽了就可以幹活了，一口氣建了兩個raised bed, 還要買好的土和肥來填充，明年種的菜就完全無汙染，健康多了。

 

所有跟帖： 

• 不論是中國節還是西方節，餃子都少不了。 -福祿壽喜- ♀ (48 bytes) () 11/28/2020 postreply 10:24:21

• 沒想到比利時這麽嚴格。 -福祿壽喜- ♀ (0 bytes) () 11/28/2020 postreply 10:53:44

• 你注意美國最高法院以5:4推翻了紐約州疫情期間 -alwaysluck- ♀ (215 bytes) () 11/28/2020 postreply 11:19:22

• 餃子皮是買的。我們一般做100多個，凍在冷櫃裏，所以平時拿出來煎10分鍾就好了。 -福祿壽喜- ♀ (0 bytes) () 11/28/2020 postreply 10:55:21

• 很漂亮，看著這個動了做蛋糕的念頭。 -綠蟻采菊- ♀ (0 bytes) () 11/28/2020 postreply 10:19:52

• 如果你喜歡吃軟麵包，絕對推薦這個。 -福祿壽喜- ♀ (0 bytes) () 11/28/2020 postreply 10:25:09

• 麵包方子？ -喝杯咖啡吧- ♀ (0 bytes) () 11/28/2020 postreply 11:26:00

• 我是用的這個方子,寫得很詳細。 -福祿壽喜- ♀ (227 bytes) () 11/28/2020 postreply 12:02:12

• 很豐盛！美眉很能幹， -alwaysluck- ♀ (65 bytes) () 11/28/2020 postreply 10:45:20

• 你 -alwaysluck- ♀ (35 bytes) () 11/28/2020 postreply 10:58:41

• 夫妻倆，四個孩子？怪不得她是福美美？ -hhtt- ♂ (0 bytes) () 11/28/2020 postreply 11:07:11

• 噢,網名的意思呼之欲出 -隻關心中股- ♂ (177 bytes) () 11/28/2020 postreply 11:15:45

• 就是! 福美美什麽都占了！福氣，錢財，長壽，喜事，叫我們怎麽活啊? -hhtt- ♂ (0 bytes) () 11/28/2020 postreply 11:27:21

• 糊塗兄，別拿我打岔了，你的日子過得可是比我滋潤多了。 -福祿壽喜- ♀ (0 bytes) () 11/28/2020 postreply 11:36:16

• 哈哈哈,起名好是一寶 -隻關心中股- ♂ (0 bytes) () 11/28/2020 postreply 14:44:29

• 我可沒那麽能生：） -福祿壽喜- ♀ (43 bytes) () 11/28/2020 postreply 11:24:49

• 昨天吃了一天剩下的菜，還沒有吃完：） -福祿壽喜- ♀ (0 bytes) () 11/28/2020 postreply 10:56:11

• 我 -alwaysluck- ♀ (340 bytes) () 11/28/2020 postreply 11:10:33

• 能幹人，放假也不閑著。 -2008VGirl- ♀ (0 bytes) () 11/28/2020 postreply 11:13:58

• 我們在家休了一周，所以還好。 -福祿壽喜- ♀ (0 bytes) () 11/28/2020 postreply 11:33:03

• 色彩斑斕的菜。我也要學著給菜地裝個框子：） -julie116- ♀ (0 bytes) () 11/28/2020 postreply 11:17:30

• 什麽叫著給菜地裝個框子？ -alwaysluck- ♀ (0 bytes) () 11/28/2020 postreply 11:24:35

• 在家附近的農貿市場買的色彩斑斕的胡蘿卜和花菜。 -福祿壽喜- ♀ (0 bytes) () 11/28/2020 postreply 11:30:05

• 很漂亮的一桌菜啊！中西合璧，糯米飯的辦法好！ -喝杯咖啡吧- ♀ (0 bytes) () 11/28/2020 postreply 11:23:00

• 我家那天的 -喝杯咖啡吧- ♀ (139 bytes) () 11/28/2020 postreply 11:25:24

• 火雞好大好漂亮！真豐盛。 -福祿壽喜- ♀ (0 bytes) () 11/28/2020 postreply 11:31:01

• 其實就幾個菜，火雞不到12磅。當烤鴨卷餅吃 -喝杯咖啡吧- ♀ (0 bytes) () 11/28/2020 postreply 11:32:00

• 又會做飯，又能幹活，太能幹啦！ -FarAndAway- ♀ (0 bytes) () 11/28/2020 postreply 11:37:01

• 我覺得多幹活能長壽，我外婆到97歲去世，一直是一個人住，自己照顧自己的起居。 -福祿壽喜- ♀ (92 bytes) () 11/28/2020 postreply 12:06:05

• 是這個道理。 -FarAndAway- ♀ (0 bytes) () 11/28/2020 postreply 12:10:20

• 能幹人啊，節日愉快 -軍大衣- ♀ (0 bytes) () 11/28/2020 postreply 12:04:04

• 和你比差遠了。藝術家節日快樂！ -福祿壽喜- ♀ (0 bytes) () 11/28/2020 postreply 12:07:37

• 你們在過節，我們這裏在鬧暴亂 -軍大衣- ♀ (240 bytes) () 11/28/2020 postreply 12:21:27

• 又為啥暴亂？ -福祿壽喜- ♀ (193 bytes) () 11/28/2020 postreply 12:40:33

• 沒錯就是亂上加亂 -軍大衣- ♀ (47 bytes) () 11/28/2020 postreply 12:48:20

• 這個木頭是戶外的木頭還是漆過的？我也要做倆個。老公說春天再弄 -purple123- ♀ (0 bytes) () 11/28/2020 postreply 12:09:16

• 在Home Depot買的，8X4的木頭，一定不要買pressure treated木頭，因為有化學的東西，對身體不好。建的時候 -福祿壽喜- ♀ (78 bytes) () 11/28/2020 postreply 12:13:58

• 能幹！ -stone_cold_fox- ♀ (0 bytes) () 11/28/2020 postreply 12:25:49

• 謝謝美女！ -福祿壽喜- ♀ (0 bytes) () 11/28/2020 postreply 12:41:29

• 做飯和手工都很厲害！ -lovepanda- ♀ (160 bytes) () 11/28/2020 postreply 12:35:51

• 和自己建差不多的價。 -福祿壽喜- ♀ (65 bytes) () 11/28/2020 postreply 12:44:14

• 你能幹，當玩積木了。 -lovepanda- ♀ (0 bytes) () 11/28/2020 postreply 12:48:32

• 跟我家一樣，隻考了一個火雞胸。 -雨女- ♀ (0 bytes) () 11/28/2020 postreply 13:07:10

• 看來我不是一個人。 -福祿壽喜- ♀ (0 bytes) () 11/28/2020 postreply 13:26:11

• 火雞應該改良,變小一點 -隻關心中股- ♂ (43 bytes) () 11/28/2020 postreply 14:50:49

• 哈哈哈，沒準最開始慶祝感恩節美國人特意選大的雞烤，這樣才能足夠一大家子的人吃。 -福祿壽喜- ♀ (0 bytes) () 11/28/2020 postreply 20:02:52

• 好養眼！ -螺絲螺帽- ♀ (0 bytes) () 11/28/2020 postreply 17:21:11

• 讚讚讚， 這簡直就是大廚水平啊， 每個菜都很養眼， 那麵包肯定可口 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 11/28/2020 postreply 21:28:26