好久沒有自己擀皮包餃子了,都是買現成的皮來包,省事。那天有人貼了一個滿滿愛心的皺紗餛飩的視頻,一直想效仿,可娃不喜歡餛飩,就改包餃子了。早上上班前把麵和好,下午回家後把餡調好就可以包了。結果被娃嚴重表揚說好吃,平時吃7-8個就不要了,手擀皮的吃了12個。看來以後要經常勤快一下。
最近發現了一個新款餃子皮,小貴,但口感特別好,比一般的水餃皮要厚一些,推薦
好久沒有自己擀皮包餃子了,都是買現成的皮來包,省事。那天有人貼了一個滿滿愛心的皺紗餛飩的視頻,一直想效仿,可娃不喜歡餛飩,就改包餃子了。早上上班前把麵和好,下午回家後把餡調好就可以包了。結果被娃嚴重表揚說好吃,平時吃7-8個就不要了,手擀皮的吃了12個。看來以後要經常勤快一下。
最近發現了一個新款餃子皮,小貴,但口感特別好,比一般的水餃皮要厚一些,推薦
• 表揚,給四顆星。五星隻給“星星”美女的,她做的折,是藝術品 -螺絲螺帽- ♀ (0 bytes) () 11/08/2019 postreply 19:04:09
• 謝謝!我那天也看到了,星星的餃子非常漂亮。想問她是自己擀皮還是買現成的,我自己擀的大小不一 -better.life- ♀ (0 bytes) () 11/08/2019 postreply 19:07:33
• 她全是自己弄的,從粉開始,我記得她有寫 -螺絲螺帽- ♀ (0 bytes) () 11/08/2019 postreply 19:10:00
• 那好厲害,像模子裏壓出來的一樣漂亮 -better.life- ♀ (0 bytes) () 11/08/2019 postreply 19:16:59
• 劑子切成一樣大小的,想包不一樣大小的都難 -*小星星*- ♀ (0 bytes) () 11/08/2019 postreply 19:25:23
• 難的是切成一樣大的呀:) -better.life- ♀ (0 bytes) () 11/08/2019 postreply 19:30:09
• 謝謝雙螺厚愛,我有兩顆星就夠了~~ -*小星星*- ♀ (0 bytes) () 11/08/2019 postreply 19:22:31
• 羨慕你的好手藝!我用買的餃子皮,下次找你推薦的 -喝杯咖啡吧- ♀ (0 bytes) () 11/08/2019 postreply 19:26:00
• 謝謝親~~還有個綠色字的好像叫上海餃子皮的也不錯,比較薄 -better.life- ♀ (0 bytes) () 11/08/2019 postreply 19:34:20
• 讚一個! -*小星星*- ♀ (0 bytes) () 11/08/2019 postreply 19:23:35
• 謝謝,你是高手,要向你多學習呢:) -better.life- ♀ (0 bytes) () 11/08/2019 postreply 19:35:21
• 以前都是聽說“下餃子”。今天你說“上餃子”。 -布蘭雅- ♀ (134 bytes) () 11/08/2019 postreply 19:30:37
• 能上能下,出得廳堂入得廚房,說的是餃子 -better.life- ♀ (0 bytes) () 11/08/2019 postreply 19:36:40
• 我也自己從麵粉和麵開始,做餃子皮。我自己後院的韭菜。 -stone_cold_fox- ♀ (0 bytes) () 11/08/2019 postreply 19:44:20
• 厲害,連韭菜都是自家產的:)我也有嚐試種,但一直像頭發一樣細:( -better.life- ♀ (0 bytes) () 11/08/2019 postreply 20:05:10
• 土是買的,每年再買一卡車的mushroom compost。 -stone_cold_fox- ♀ (0 bytes) () 11/08/2019 postreply 20:24:31
• 太能幹了!看著就好吃!! -Calsh2007- ♀ (0 bytes) () 11/08/2019 postreply 19:55:00
• 我家人都愛吃餃子,基本都是韭菜餡的:)美女近來可好?回來了嗎? -better.life- ♀ (0 bytes) () 11/08/2019 postreply 20:07:05
• 回來了。 驗孕通過,一切都好。抱抱 -Calsh2007- ♀ (0 bytes) () 11/09/2019 postreply 12:08:13
• 抱抱!Enjoy,祝一切順利! -better.life- ♀ (0 bytes) () 11/09/2019 postreply 13:00:58
• 說說水麵比例把謝謝 -Xingfujiaren- ♀ (0 bytes) () 11/09/2019 postreply 06:50:20
• 基本就是1:3,揉麵和醒麵比較重要 -better.life- ♀ (0 bytes) () 11/09/2019 postreply 08:52:33
• 謝謝。餃子麵要軟是吧? -Xingfujiaren- ♀ (0 bytes) () 11/09/2019 postreply 09:10:46
• 要適中:)不能太硬,擀起來費勁,也不能太軟,包不成形。 -better.life- ♀ (0 bytes) () 11/09/2019 postreply 09:25:14
• 謝謝 -Xingfujiaren- ♀ (0 bytes) () 11/09/2019 postreply 10:34:48
• 太能幹了, 做得好看 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 11/09/2019 postreply 18:33:00
• 謝謝廣姐,我也喜歡清蒸魚:) -better.life- ♀ (0 bytes) () 11/09/2019 postreply 18:34:06