你那天說的茄子dipping,有合適的菜譜嗎?我在餐館吃的和我網上搜出來做的味道不一樣,他們的有種香料味我試不出來,但很好吃,不知道是什麽。。。或者你有常用方子的話,我也想試試,你的方子都找的不錯。
另外那個茄子醬,你說的烤好茄子,炒洋蔥fennel等,放一起,加西紅柿的那個,醬汁在哪裏啊?感覺都是幹料啊?是要把西紅柿弄出汁水來嗎?
謝謝!
你那天說的茄子dipping,有合適的菜譜嗎?我在餐館吃的和我網上搜出來做的味道不一樣,他們的有種香料味我試不出來,但很好吃,不知道是什麽。。。或者你有常用方子的話,我也想試試,你的方子都找的不錯。
另外那個茄子醬,你說的烤好茄子,炒洋蔥fennel等,放一起,加西紅柿的那個,醬汁在哪裏啊?感覺都是幹料啊?是要把西紅柿弄出汁水來嗎?
謝謝!
• 來了,可惜會讓你失望。。我做過的茄子dipping,也不如外麵的那麽好吃。。 -桃子蘋果- ♀ (1010 bytes) () 10/16/2019 postreply 08:02:21
• 大謝!我特別喜歡吃茄子,就是不知道怎麽折騰出多點花樣。據說茄子是poor man's meat:))不過在健壇看到說茄科容易引發 -唐七巧- ♀ (27 bytes) () 10/16/2019 postreply 09:07:11
• 容易引發什麽? -望斷飛雁- ♀ (0 bytes) () 10/16/2019 postreply 09:15:08
• 引發體內炎症。句子被截斷了。 -唐七巧- ♀ (0 bytes) () 10/16/2019 postreply 09:18:44
• 啊,還有這麽一說? -桃子蘋果- ♀ (95 bytes) () 10/16/2019 postreply 09:48:46
• 我婆婆茄子過敏,沒聽說過吧? -Gbdjw- ♀ (0 bytes) () 10/16/2019 postreply 10:14:01
• 過敏不一定就是不好 -桃花好運- ♀ (69 bytes) () 10/16/2019 postreply 10:36:27
• 找到啦。。 -桃子蘋果- ♀ (176 bytes) () 10/16/2019 postreply 11:08:14
• 她一般夏天來我們這裏,夏天我特喜歡做ratatouille,她老人家讓俺不放茄子,開始俺沒在意,她確實手上會出水泡 -Gbdjw- ♀ (239 bytes) () 10/16/2019 postreply 12:03:33
• 嗯,好多人對shell fish 過敏。。 -桃子蘋果- ♀ (0 bytes) () 10/16/2019 postreply 12:10:13
• 不可能,茄子是健康食品,有其它蔬菜沒有的維生素 -桃花好運- ♀ (0 bytes) () 10/16/2019 postreply 10:14:56
• 還是我理解錯了。不是前一段時間說茄科的會引發炎症,然後連西紅柿也不能多吃之類的。茄子屬於茄科嗎? -唐七巧- ♀ (0 bytes) () 10/16/2019 postreply 12:39:23
• 是說對有些體質吧? -桃子蘋果- ♀ (201 bytes) () 10/16/2019 postreply 13:05:35
• 給你報告一下,H-mart 有黃金瓜,就是漲價了,今天2。99/ 磅 -螺絲螺帽- ♀ (88 bytes) () 10/16/2019 postreply 11:00:55
• 謝謝!!今天下班就去買幾個。 -桃子蘋果- ♀ (0 bytes) () 10/16/2019 postreply 11:02:54
• 我們這裏店裏都標:韓國瓜!看著就來氣。明明是我們江南的水果,怎麽就變成他們韓國的了? -Gbdjw- ♀ (41 bytes) () 10/16/2019 postreply 12:05:04
• 閑著也是閑著,黃金瓜的來曆 -桃子蘋果- ♀ (116 bytes) () 10/16/2019 postreply 12:57:18
• H mart 也是標“朝鮮瓜” -螺絲螺帽- ♀ (0 bytes) () 10/16/2019 postreply 15:22:24
• 當然啦。。。都是一家麽。。。 -桃子蘋果- ♀ (146 bytes) () 10/16/2019 postreply 18:02:07