每年4、5月份是釣加拿大紅魚的季節。明明是在美國東海岸釣的,
為啥叫加拿大紅魚?不清楚。
家裏有釣魚發燒友,起早貪黑,不辭辛勞,昨天釣了個大豐收。
昨天收拾很累,沒有力氣做了。今晚做了兩條,隻放一點薑蒜,出鍋時加點香菜,肉質嫩滑,味道鮮美啊,
好吃極了!! !