［活動］秀年菜之南方餃子

 

 

小年夜，一早醒來，一片白茫茫。懶得出門，兩個南方“老土豆”看著冰箱裏的steak mince and celery，幹脆包餃子吧！ 

 

上次包餃子是猴年馬月的事了，隻能憑著依稀的記憶，分工合作。他撒麵粉揉麵，我切菜拌餡。接著，他擀皮，我包餃子。

 

 

 

 

因為有我兜底，他擀皮擀得有點肆無忌憚！大小均一是不可能的；底厚邊薄也是不可能的；看到“小褲衩”的那一刻，我還是被氣笑了！中年夫妻總有幾個讓彼此抓狂的點。還能怎樣？！算了，忍唄，畢竟我也不會擀皮！好在我心靈手巧，硬是包出一個個圓滾滾的餃子（像極了多肉類的熊掌啊），哈哈哈。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

狗子堅守在一旁，早等不及了。先煮它的無調味料餃子，再下鍋煮我們的。一輪輪翻騰後，幾十個大餃子出鍋。沾點醋，吃得好香，完美！