陝北的農民、廣東的農民、雲貴川大家不是祖祖輩輩在吃這些嗎。
第一次去四川,聽他們把辣椒稱為“海椒”,我問海是什麽意思,有人說是海外來的,我當時還不信。後來才看到資料,辣椒是從沿海傳入中國的,最早當成觀賞植物。我想起小時候我們在廣東,辣椒就是和其他花一樣種在花盆裏的,那時有人告訴我吃起來是辣的,我還奇怪,為什麽有人要吃花盆裏的東西。