回國劄記之十一：親身體驗地壇廟會

逛地壇廟會，啥感覺？簡單總結一下吧，一如既往，一爪一點：

1. 真正見識了什麽是people mountain people sea，而且聽口音幾乎都是北京巿民。缺了外地人與歪果仁，北京依然人氣十足。

 

2. 廟會裏的傳統小吃，其實與街上的毫無二致，價格卻幾乎翻倍。但帝都人民不差錢，每個攤位前都擠破頭，仿佛不要錢似的。不過，與街頭的傳統小吃相比，地壇廟會的優勢在於，幾乎把帝都所有的傳統小吃一網打盡。

 

3. 經過人擠人的肉搏戰，俺吃到了久違的驢打滾，艾窩窩，糖葫蘆，羊肉串，炸灌腸，茶湯，爆肚粉絲，炒肝，“都一處”的燒麥，當然，還有令南方人聞之色變的豆汁

 

4. 嗯，整個地壇，到處洋溢著樂觀向上的氛圍。

 

口說無憑，有圖有真相：

爆肚粉絲

炸灌腸

炒肝

禦筆欽點“都一處”的燒麥

茶湯

豆汁。嗯，這讓南慌人聞之色變的豆汁，被爪哥一飲而盡！

爪哥背後的高台，就是地壇的核心：皇帝搞封信迷信的地方。