法國鐵鍋的正確用法：隻放醃好的肉和蔬菜，小火煨。。。。

的確是一種獨到的烹飪工具，

 

如果隻是想燒湯，什麽鍋都可以，隻要蓋子密封，調節加熱功率就可以了。