居然買到稻香村的老月餅!

來源: 2020-09-20 05:48:29 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

今天收獲滿滿,居然買到北京老字號稻香村的老月餅!四盒月餅,一爪一盒,讓我一次吃個夠加油



打小我就喜歡吃月餅,也喜歡吃北京特產江米條。或者這麽說吧,隻要是高油高糖高防腐劑不利身體健康的,我都喜歡吃。

還記得兒時的一個笑話,來形容北京的月餅與江米條有多硬。說是一哥們買了盒月餅和一袋江米條。其中一塊月餅不小心掉在柏油馬路上,剛好一輛東風大卡車開過,把月餅壓進了柏油馬路裏!怎麽辦?有辦法!哥們兒拿出一根江米條,把嵌在柏油馬路裏的月餅硬生生給撬了出來!乖乖隆地咚,真夠硬哈哈。

明月幾時有,把酒問青天。自古以來,中秋節也是詩人騷客的狂歡節,詠中秋明月的詩句多如過江之鯽。好奇害死大熊貓的吃瓜群眾會問,有木有詠中秋月餅的詩句?當然有!中華上下五千年的吃文化,如果隻詠月不詠月餅,那才叫邪了門兒啦。給大家舉幾個粟子吧:

形殊寒具製,名從食單核。巧出餅師心,貌得嬋娟月。入廚光奪霜,蒸釜氣流液。——袁景瀾《詠月餅》

餅兒圓與月兒如,更兆嘉祥食有餘,多感外家愛護意,年年例又貺雙魚。——施景琛《中秋詞》

中秋鮮果列晶盤,餅樣圓分桂魄寒。聚食合家門不出,要同明月作團樂。——沈兆褆《吉林紀事詩》

和酥餡果更奇絕,列肆錯雜魚豆樁。——錢灃

紅白翻毛製造精,中秋送禮遍都城。論斤成套多低貨,餡少皮幹大半生——李靜山

中秋節物未為低,火烘羅羅出斧齊。一樣餅師新製得,佳名先向月中題。——祁啟萼

揉搓細麵塵,點綴胭脂跡。戚裏相饋遺,節物無容忽。——龘彂

所以,中秋節吃的不隻是月餅,也是中華千年來博大精深的文化。希望下周中秋佳節,笑壇的龍兄虎弟們趁花好月圓撩妹時,也能象古人一樣脫口成詩:

仙人醉酒問青天,

小小酥餅如明月。

中秋東方共嬋娟,

阡陌坡上約不約?

而不是就會說:開房,約炮!