中年癡呆周末來襲：忘了怎麽吃火鍋了。

俺和結實都不愛吃火鍋，家裏也沒有爐子，兩三年都沒吃過了，今天去超市買菜看到人們都在買打折的海底撈火鍋料，俺也買了一袋，回家架起鐵鍋，燒開火放進羊肉豆腐百葉然後撈出來就吃，喝著啤酒看著俺自己的吉他video，很爽！

但總覺得哪裏不對勁兒，好像少點東西，Google了一下“ 火鍋的正確吃法”, 才知道俺少了最重要的一個環節，得蘸著麻醬料吃！！

這黑燈瞎火的我哪去買蘸料啊？

靈機一動，從冰箱裏拿出沙拉醬往羊肉上抹點兒，送到嘴裏，然後一口差點兒沒噴出來。

又抹點Ketchup 試試，很不錯，就是它了！

誰能給俺出點兒別的醬料主意？還沒吃完呢！

所有跟帖： 

• 在看俺自己彈琴的video -欲借嵯峨- ♂ (0 bytes) () 11/17/2019 postreply 16:48:47

• . -Richmon- ♂ (0 bytes) () 11/17/2019 postreply 17:13:45

• 那是萬能做飯機器，國內叫“小美” -欲借嵯峨- ♂ (0 bytes) () 11/17/2019 postreply 17:17:34

• 沙茶醬＋醬油＋蔥，其餘隨意 -oops_yz- ♀ (0 bytes) () 11/17/2019 postreply 17:08:47

• 沙茶醬，芝麻醬都不錯 -NewBird- ♂ (0 bytes) () 11/17/2019 postreply 17:10:51

• sorry，不知沙茶醬是啥，give up了，湯上飄著一層花椒麻翻人沒啥意思。 -欲借嵯峨- ♂ (0 bytes) () 11/17/2019 postreply 17:16:08

• 蘸啥料無妨，火鍋就要人多，倆人吃個溫馨多人吃個熱鬧，一人不若吃點麵條湯湯水水也不必顧及吃相 -NewBird- ♂ (0 bytes) () 11/17/2019 postreply 17:20:48

• 沙茶醬廣東人喜歡用。 -過來人2- ♂ (88 bytes) () 11/17/2019 postreply 17:43:38

• 我也不愛吃火鍋，每次吃完胃好幾天不舒服，蘸料太鹹，上周末去劉一手scarborough分店，蘸料管夠，還是吃得胃漲出門後沒一會就 -移花接木- ♂ (14 bytes) () 11/17/2019 postreply 17:21:05

• 我現在胃就開始不舒服了，花椒撿不淨麻翻人 -欲借嵯峨- ♂ (0 bytes) () 11/17/2019 postreply 17:35:33

• 大理石台麵Cherry櫥櫃不錯 -NewBird- ♂ (0 bytes) () 11/17/2019 postreply 17:28:49

• 上麵全是油膩，老伴兒回來之前得找鍾點工清理一下：) -欲借嵯峨- ♂ (0 bytes) () 11/17/2019 postreply 17:37:01

• 一個生雞蛋，沙茶醬或者甜麵醬蔥花等 -大禹移山- ♂ (0 bytes) () 11/17/2019 postreply 17:36:40

• 你那爐子是不是該墊高點，讓爐台略高於兩邊台麵。：） -super_cat- ♂ (0 bytes) () 11/17/2019 postreply 17:45:25

• 吃火鍋，就是把鍋燒熱了，然後吃 -阿尤- ♂ (0 bytes) () 11/17/2019 postreply 17:50:03

• 芥末＋醋＋辣椒油，蘸一次，吃一口，罵一句，然後就知道隻蘸生抽就不錯。 -wingreen- ♂ (0 bytes) () 11/17/2019 postreply 17:56:27

• 這日子過得太憋屈 -花果山莊主- ♂ (0 bytes) () 11/17/2019 postreply 18:24:00

• 芝麻醬，韭菜花，醬豆腐，辣椒油，蝦油，料酒，蔥花，香菜 -海澱老炮兒- ♂ (0 bytes) () 11/17/2019 postreply 19:07:08

• Peanut butter 醬油 香油 -珍味- ♀ (0 bytes) () 11/17/2019 postreply 20:57:00

• 您那是火鍋嗎？您是煮湯，然後聊起來吃！哈哈！ -CNNed- ♂ (0 bytes) () 11/17/2019 postreply 21:10:00

• 花生醬，榛子醬，李錦記蠔油，台灣的沙茶醬，總是有的吧。其實，最好就是少蘸點大蒜鹽和胡椒麵，肉涮到斷生，吃原汁原味。 -吃素的狼- ♀ (0 bytes) () 11/17/2019 postreply 23:29:10