幸福瞬間

來源: 婧芊 2019-11-03 12:38:05 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (2747 bytes)
 
 
傍晚,家裏那位忙著弄麵粉,以為他要做煎餅。過去一問,他竟然要包餃子!這能幹的!上次吃餃子都不知道是哪一年啊!
 
 
 
圖:家裏那位做的煎餅
 
 
 
圖:家裏那位做的早餐
 
 
好吧,既然你要做,我就陪著!兩南方人憑著各自的記憶和想象,一個擀皮一個包!皮子越擀越圓薄,進步很快!記不清餃子的包法,隻能包包子似地把皮黏褶在一起。
 
 
 
 
 
 
 
圖:阿狗眼巴巴地等著
 
 
未幾,近五十個餃子完工!煮熟端上桌,皮薄味道好!娃們很滿意,阿狗更是迫不及待地消滅了兩個!終於可以傲嬌地說:好吃不過自家的餃子!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
雖然餃子不完美,卻感到實實在在的幸福和快樂!生活真美好,哈哈哈。。。
 
 
 
 
 
 
 

所有跟帖: 

真不錯,倆南方人包出這樣的餃子,真是該讚!餃子褶兒像不像百褶裙?祝福幸福生活! -紫竹簫- 給 紫竹簫 發送悄悄話 紫竹簫 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2019 postreply 12:42:31

是像哈!反正捏在一起,沒煮破就行,哈哈哈。。。 -婧芊- 給 婧芊 發送悄悄話 婧芊 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2019 postreply 12:44:59

沒煮破,更要讚一下 -500miles- 給 500miles 發送悄悄話 500miles 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2019 postreply 17:33:19

再謝五哥!哈哈哈。。。 -婧芊- 給 婧芊 發送悄悄話 婧芊 的博客首頁 (0 bytes) () 11/04/2019 postreply 00:09:30

. -Richmon- 給 Richmon 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/03/2019 postreply 12:43:18

謝謝謝謝,臉紅害羞。。。 -婧芊- 給 婧芊 發送悄悄話 婧芊 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2019 postreply 12:45:32

人家隻是說餃子呀 -MMMMM06- 給 MMMMM06 發送悄悄話 MMMMM06 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2019 postreply 14:54:02

大家都很客氣,我知道自己的烹飪水平呀!哈哈哈。。。 -婧芊- 給 婧芊 發送悄悄話 婧芊 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2019 postreply 14:56:49

煎餅上有老幹媽:)餃子好漂亮,又給饞到了,俺今天剛折騰完包子,下周末該包餃子了 -hibiskus- 給 hibiskus 發送悄悄話 hibiskus 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2019 postreply 12:51:47

你是烘培高手呢,哈哈哈。。。 -婧芊- 給 婧芊 發送悄悄話 婧芊 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2019 postreply 12:53:05

每次俺在廚房大張旗鼓,俺家那位就很緊張,怕俺又搞破壞... 今天比較幸運 -hibiskus- 給 hibiskus 發送悄悄話 hibiskus 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2019 postreply 12:55:54

這個包餃子的手法我也會,國內時向著名的手工凍餃子品牌學的,特別喜歡這個包法,於是逆向工程,這是分別從兩頭啟 -移花接木- 給 移花接木 發送悄悄話 移花接木 的博客首頁 (254 bytes) () 11/03/2019 postreply 12:58:33

想不起別的方法,這個捏法比較費時! -婧芊- 給 婧芊 發送悄悄話 婧芊 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2019 postreply 13:05:45

這餃子長得像杭州姑娘 -老生常談12- 給 老生常談12 發送悄悄話 老生常談12 的博客首頁 (59 bytes) () 11/03/2019 postreply 13:06:22

起初我也擔心這個;煮熟後,口感還不錯,哈哈哈。。。 -婧芊- 給 婧芊 發送悄悄話 婧芊 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2019 postreply 13:09:54

不錯不錯,能幹。 -久經沙場的槍- 給 久經沙場的槍 發送悄悄話 久經沙場的槍 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2019 postreply 13:18:10

祝你衝浪好運,哈哈哈。。。 -婧芊- 給 婧芊 發送悄悄話 婧芊 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2019 postreply 13:32:53

今天剛到,明天正式開始 -久經沙場的槍- 給 久經沙場的槍 發送悄悄話 久經沙場的槍 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2019 postreply 14:06:40

遇上Monster wave,記得上大片分享哦!謝謝先! -婧芊- 給 婧芊 發送悄悄話 婧芊 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2019 postreply 14:54:15

幸福 -MMMMM06- 給 MMMMM06 發送悄悄話 MMMMM06 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2019 postreply 13:18:38

同福同福!哈哈哈。。。 -婧芊- 給 婧芊 發送悄悄話 婧芊 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2019 postreply 13:33:14

北方人都自愧不如 -Cibeen- 給 Cibeen 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/03/2019 postreply 13:50:38

客氣了您,哈哈哈。。。 -婧芊- 給 婧芊 發送悄悄話 婧芊 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2019 postreply 13:56:53

很好看呀 -揚之水- 給 揚之水 發送悄悄話 揚之水 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2019 postreply 13:56:52

謝謝阿水!有空北上哈! -婧芊- 給 婧芊 發送悄悄話 婧芊 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2019 postreply 13:58:41

我看這餃子已經很完美了,你說是個阿姨包的,我也信。 -陶陶三- 給 陶陶三 發送悄悄話 陶陶三 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2019 postreply 14:06:20

我就是阿姨!哈哈哈。。。 -婧芊- 給 婧芊 發送悄悄話 婧芊 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2019 postreply 14:52:56

幸福瞬間是開始包餃子,咬第一口,還是吃飽了手撫肚皮?到底是哪個瞬間? -旺One旺- 給 旺One旺 發送悄悄話 旺One旺 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2019 postreply 14:06:36

是陪伴,是兩個人一起做事的過程,即使笨手笨腳,也很開心啊! -婧芊- 給 婧芊 發送悄悄話 婧芊 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2019 postreply 14:58:42

包餃子是幸福的過程,最幸福的事情莫過於咬餃子的時候,舌頭被燙到的一刹那。我最喜歡你... -風隱- 給 風隱 發送悄悄話 風隱 的博客首頁 (217 bytes) () 11/03/2019 postreply 14:32:02

蔥油餅?那是我家那位做的,哈哈哈。。。 -婧芊- 給 婧芊 發送悄悄話 婧芊 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2019 postreply 14:59:37

真會顯擺幸福 -NewBird- 給 NewBird 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/03/2019 postreply 14:44:24

太閑,哈哈哈。。。 -婧芊- 給 婧芊 發送悄悄話 婧芊 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2019 postreply 15:00:12

日子過得像過年似的。。 -小二哥李白- 給 小二哥李白 發送悄悄話 小二哥李白 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2019 postreply 14:46:14

哈哈哈。。。您發紅包啊? -婧芊- 給 婧芊 發送悄悄話 婧芊 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2019 postreply 15:00:51

發啊。。。 -小二哥李白- 給 小二哥李白 發送悄悄話 小二哥李白 的博客首頁 (56 bytes) () 11/03/2019 postreply 16:33:37

您的微信都滿了吧?!哈哈哈。。。 -婧芊- 給 婧芊 發送悄悄話 婧芊 的博客首頁 (0 bytes) () 11/04/2019 postreply 00:10:14

我媽說,包子有肉不在摺上,你這是餃子好吃在摺上呢 -許你一世歡顏- 給 許你一世歡顏 發送悄悄話 許你一世歡顏 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2019 postreply 15:01:13

謝謝謝謝!包子肉在包子裏?哈哈哈。。。 -婧芊- 給 婧芊 發送悄悄話 婧芊 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2019 postreply 15:11:40

這餃子包的水平不錯 -a7a8- 給 a7a8 發送悄悄話 a7a8 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2019 postreply 15:01:50

感覺像鍋貼了,哈哈哈。。。 -婧芊- 給 婧芊 發送悄悄話 婧芊 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2019 postreply 15:09:08

水平不錯啊! -qinyunfuxiu- 給 qinyunfuxiu 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/03/2019 postreply 15:11:20

哎呦,謝謝謝謝,開心! -婧芊- 給 婧芊 發送悄悄話 婧芊 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2019 postreply 15:12:51

手,狠漂亮,暴露了部分密碼 -阿尤- 給 阿尤 發送悄悄話 阿尤 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2019 postreply 15:22:13

不戴戒指就完美了! -ozxlu- 給 ozxlu 發送悄悄話 ozxlu 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2019 postreply 16:27:43

挖? -阿尤- 給 阿尤 發送悄悄話 阿尤 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2019 postreply 19:25:26

哈哈哈。。。戒指沒法脫啊! -婧芊- 給 婧芊 發送悄悄話 婧芊 的博客首頁 (0 bytes) () 11/04/2019 postreply 00:11:14

男左女右,沒關係!哈哈哈。。。 -婧芊- 給 婧芊 發送悄悄話 婧芊 的博客首頁 (0 bytes) () 11/04/2019 postreply 00:10:48

這個餃子皮擀得比我好。 -M45- 給 M45 發送悄悄話 M45 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2019 postreply 15:27:07

大哥過獎了!哈哈哈。。。 -婧芊- 給 婧芊 發送悄悄話 婧芊 的博客首頁 (0 bytes) () 11/04/2019 postreply 00:12:01

幸福 -紫色海洋- 給 紫色海洋 發送悄悄話 紫色海洋 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2019 postreply 15:32:39

你也幸福呀,哈哈哈。。。 -婧芊- 給 婧芊 發送悄悄話 婧芊 的博客首頁 (0 bytes) () 11/04/2019 postreply 00:12:24

我這個南方人最近也在刻苦練習包餃子,皮還是沒你的圓也不薄,看樣子我天分不夠,隻能靠勤來補,我還要多練。 -購物不狂- 給 購物不狂 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/03/2019 postreply 16:09:48

加油!一定可以的! -婧芊- 給 婧芊 發送悄悄話 婧芊 的博客首頁 (0 bytes) () 11/04/2019 postreply 00:12:55

很能幹。微積分都學過了,做飯就是小兒科,隻要有興趣 -Happyyl- 給 Happyyl 發送悄悄話 Happyyl 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2019 postreply 16:35:01

哈哈哈。。。國內高中就學微積分了吧? -婧芊- 給 婧芊 發送悄悄話 婧芊 的博客首頁 (0 bytes) () 11/04/2019 postreply 00:13:11

你是左撇子嗎?有幾個有明顯跡象是從左側開始到中間後停止,然後右手再完成另外一邊 -移花接木- 給 移花接木 發送悄悄話 移花接木 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2019 postreply 17:17:37

你這是要為餃子報仇麽? -500miles- 給 500miles 發送悄悄話 500miles 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2019 postreply 17:34:27

三弟肯定比我厲害呢,哈哈哈。。。 -婧芊- 給 婧芊 發送悄悄話 婧芊 的博客首頁 (0 bytes) () 11/04/2019 postreply 00:18:09

哈哈哈,觀察仔細。肯定是左改右。 -M45- 給 M45 發送悄悄話 M45 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2019 postreply 18:54:49

先從中間往右包,再把餃子轉個身,還是中間往右包!暈了。。。 -婧芊- 給 婧芊 發送悄悄話 婧芊 的博客首頁 (0 bytes) () 11/04/2019 postreply 00:17:48

不是,都是右手打褶,手法不嫻熟啊! -婧芊- 給 婧芊 發送悄悄話 婧芊 的博客首頁 (0 bytes) () 11/04/2019 postreply 00:15:16

過年啦!好豐盛啊! -碧藍天- 給 碧藍天 發送悄悄話 碧藍天 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2019 postreply 18:44:56

有人心血來潮,我就陪著做,哈哈哈。。。 -婧芊- 給 婧芊 發送悄悄話 婧芊 的博客首頁 (0 bytes) () 11/04/2019 postreply 00:18:53

光看那隻手了 -msgttst- 給 msgttst 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/03/2019 postreply 19:11:22

哈哈哈哈哈哈。。。 -婧芊- 給 婧芊 發送悄悄話 婧芊 的博客首頁 (0 bytes) () 11/04/2019 postreply 00:19:09

餃子包的真是不錯,餡兒大,褶子都很規矩。。。可見包的時候很認真,南方人的仔細躍然餃子褶上 -手心手背99- 給 手心手背99 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/03/2019 postreply 21:40:40

謝謝肉肉,觀察仔細,善於推理!哈哈哈。。。 -婧芊- 給 婧芊 發送悄悄話 婧芊 的博客首頁 (0 bytes) () 11/04/2019 postreply 00:19:48

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