嘿嘿，這麽巧，阿拉也剛郵購了ソーセージメーカー 和ケーシング。因還在煩惱，

來源: 於 2011-01-23 03:31:54 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次

到底是用白酒，白蘭地還是高級黃酒？和纏MM一樣，菜壇jia囡們都推薦前兩個，可我回想起以前我家傭人們做時，一再強調要用好黃酒啊？？！！我比較傾向於廣式的，稍許帶點兒甜味。不過你們四川人個個是臘味達人~ 我尋思著，一分為二，一半廣式（用黃酒），一般采用纏MM的方子用（白酒）。阿拉就自說自話地拿走啦，嘿~ 晚安！

BTW 你做得真好~~~~~~~