看著看著潤東的文章,不知不覺口水四溢

來源: 2009-07-30 18:17:34 [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

上帝呀,下麵的這些菜該多美味!!!

“每年過年前,總有人家殺豬,賣一部分,一些豬骨頭豬內髒基本是留著自己家過年的。我家殺豬的時候,會用農村的大鍋(直徑 1 米左右吧)煮一大鍋煮骨頭,骨頭湯用來燉酸菜或者做別的菜。骨頭上很少的肉就是我們孩子的了。啃骨頭又費工夫又費牙還沒有多少肉,我還是很享受其中的樂趣。好像還說過:將來有錢的那一天,一定要盡情地啃骨頭之類的話。現在是可以隨便吃排骨了,但是已經吃不下了。有時候給兒子們做一鍋紅燒排骨,往往想起自己的兒時。不知道現在還有多少個孩子能把盡情地啃骨頭作為有錢的目標。 ”