有同感

按理說真正好的咖啡店都是現量豆子克數然後現磨現衝。

自己衝不可能每次都量，而且不同種類的豆子，根據磨得程度不同其實克數也不一樣。

這個真要講究起來就沒底了。

我通常采用簡便的方法，買比較口感重一點的豆子，

讓店裏磨得細一點，

然後衝的時候用量勺量得多點少點水加的多點少點，存於一心也。

試驗幾次慢慢能夠找到最合乎自己口味的量。