鮮筍下処理後、切片、加鮮豚肉和醃豚肉、加水大火一煮開、撇去沫（不立即撇沫的話、等會沫會散了、湯就會不清了）

來源: 於 2016-04-24 02:53:42 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次

中小火煮2-30分就行、最後加不加塩看自己的口味

 

餘一塊下処理過的筍、切丁。米淘好後倒入釜中、加めんつゆ、或再加點薄口醤油、可加1匙植物油使煮好的飯看上去油光可鑑売相好。加水到平日加水的量、放進切好的筍丁、按煮飯鍵。40分鐘後煮好寥