主要原因是蛋清(去掉蛋黃)打出空氣泡沫,然後加麵粉就蓬鬆了,還可以加泡粉打發一下

來源: 2014-10-23 16:09:40 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: