其實簡單得很

來源: 於 2013-09-07 06:37:42 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次

把雞爪子剪指甲後煮熟，不要過爛，用冰水洗幹淨備用。
買一瓶泡椒。
準備一點點白醋，蒜瓣，鹽開水（放涼）
把泡椒，白醋，蒜瓣，鹽水拌勻做成調料水，鹹淡由己
雞爪子裝盆或者罐子
調料水沒過雞爪就可以
冰箱封口儲存
泡上3-5天就能吃。