求高人解惑

一好友來自泰國，開一家泰國餐館。
當地國際交流會館請她義務當了一次老師，教家庭泰菜。
學員中有一位在超市開小菜櫃台的老板娘（當時不知道）。
朋友的菜很受歡迎，特別是類似酸辣粉絲的涼拌菜。
課後兩周，這道菜的外賣就少了，超市的小菜櫃台有賣了。
朋友猶豫：要不要主張版權、專利什麽的？怎麽主張？
先謝了。