簡單的很

開油鍋，溫油溫度把核桃仁炸熟，切記冷卻。

把蝦仁炸熟，趁熱裹上蛋黃醬和蜂蜜混合物，蜂蜜不要太多，鹽也要少。

裝盤，四周放事先燙熟的綠花菜，多放一點，沾一點蛋黃蜂蜜很好吃。