其實是一樣的,有問題是低密LDL,觀點是一致的,但

來源: 2020-08-16 13:27:25 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

LDL的產生的原因,視頻說是血管發炎,於是產生了更多LDL去修補,而造成血管發炎的原因,視頻說是大量糖的攝入,視頻說,吃肉吃脂肪吃膽固醇吃多不是問題所在,無獨有偶,

發表在國際著名醫學期刊《柳葉刀》上的兩篇文章,不僅給“脂肪”正了名,還質疑了蔬菜和水果是不是吃“越多越好”

https://www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-6736(17)32252-3/fulltext
 

這篇論文好像在歐洲心髒病學會上也發表了,研究人員呼籲,基於有關脂肪攝入量和心血管危險因素和死亡率的新證據,全球飲食指南應該重新考慮,


總脂肪攝入量總能量的35%比10%的死亡率低23%,總脂肪飽和脂肪不飽和脂肪與心肌梗死或心血管疾病死亡率的風險沒有顯著相關,的確也讓我比較意外,無論咋樣,35%的總脂肪攝入量應該沒有問題,也比較符合低碳飲食,純生酮飲食脂肪好像到達了60%。。