請教各位：不吃或極少吃碳水化合物，用什麽代替白米麵粉？至少得有飽腹感吧。

日前在一篇討論糖尿病的帖下，julie116、天涯追夢、紅泥小火爐等網友留言均有涉及，惜未詳述。