八十年代初的上海豬肉很稀罕。食堂菜裏是稀稀拉拉的肉絲。炸豬油剩下的豬油渣被我當美食吃。

大口吃肉隻有過年才有。記憶中的豬肉是很好吃的。不過到了美國再也沒有吃過豬肉。去年忍不住在全食買了豬肉，說是有機的，結果燒的時候特別臭。廚房是那種男廁裏麵的尿騷臭。最後肉沒吃成，連鍋也想扔，僅有的念想嚇退了。