還應當有個事實

美國人在美國吃在歐洲出品的麵包，怎樣？應當和美國麵包沒有區別。以當今的國際貿易之發達，美國人在美國吃在歐洲出品的麵包應當是家常便飯，至少我還沒聽說，在美國吃歐洲產的麵包，對麥麩不耐受有何不同。

按傳統的、認為麵筋是麥麩不耐受元凶看法，我這個腦洞開的略大一點。