不是，應叫自然結晶。

來源: 於 2019-05-11 17:29:41 [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次

據說不同種蜂蜜結晶速度有快有慢，同樣溫度下，越純，所含葡萄糖結晶核越多的蜂蜜，結晶越快。
當然溫度高，或若含水分多的也不易結晶或僅部分沉澱性結晶