鎮江的名菜硝肉（肴肉）就是加了硝水（亞硝酸鈉）製成，色鮮豔，味美。傳承了三百多年。

來源: 於 2019-04-26 15:36:15 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次