如果是白米的話，加州一般都是吃國寶米。我現在發現白米飯不是什麽健康食物，我家現在吃印度brown basmati rice.

這種米細細長長的，煮時加一小勺橄欖油，口感就不會那麽幹了，特別有嚼勁，很好吃，也健康。