vitamix的機器買了快10年了,用的最多的是用幹桶磨咖啡豆和各種粉(大米,糯米,黑米,茯苓,綠豆,紅豆,等等)。
最近開始打南瓜粥,銀耳梨湯,發現很好用。
我還有個很好用的榨汁機,也幾乎閑置,用的最多的是榨石榴汁,一點渣都沒有。不然帶籽吃石榴還是挺麻煩的,而且容易酸牙。
的確機器再好用,還得人勤快才行。