橘，為柑橘的簡稱，皮可做陳皮。柑，全稱柑子，有廣柑，蜜柑等，比橘子大，柑皮亦稱“廣陳皮”。桔，是橘的別名

按食用性，可口度排列：

橘 http://www.05760576.com/2006/11/23/133554373.html

柑 https://baike.baidu.com/item/柑/1030163

橙 https://baike.baidu.com/item/橙/25420 

枳 https://baike.baidu.com/item/枳

枳難入口，多做藥用。