Canola oil 是轉基因後的芸苔籽油。與中國的菜籽油菜是近親。但菜籽油可以直接食用。但芸苔籽油含有大量有毒的酸。

來源: 於 2018-01-16 20:14:00 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次

所以需要轉基因。全名是CANada Oil Low Acid.