你說中餐世界第一,這話我很愛聽。美食離不開餐館,米其林的星級單子裏,中餐貌似不能算第一。當然你可以說,我中華美食,輪不得洋人說三道四。
你對西餐的評價,也不敢苟同。你列出的西方美食,好比你問美國人喜歡什麽中餐,他們一定會說,甜酸雞,甜酸蝦,蘑菇雞片,木須肉(有卷餅的),左宗雞,芝麻雞,綠菜花牛肉。