不同的羊,“熱性”有可能不同? 綿羊似乎沒有普通goat熱。

來源: 2017-11-13 12:31:47 [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

法國有很多北非的菜肴,烤綿羊一般沒問題,不覺得熱;但他們燉煮的一般不用綿羊,用普通的大羊(比較老的羊 mouton),吃多了晚上我會踢被子。