一個雞蛋一兩肉,三兩雜糧二兩豆,生吃二斤菜和果,橄欖花生椰子油。詳見內

來源: 2017-09-21 18:43:55 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

這個食譜適用於化療中和化療後恢複期患者。每周平均下來一天的量。

雞蛋和肉可以任意烹用,別過熱。肉包括豬肝、五花肉、牛羊肉等。千萬別用雞肉,生長激素太多,促進癌細胞生長。

雜糧指除大米白麵外其他糧食(小米、高糧、薏米、蓮子、芡實等)及其半成品(粉碎),怎麽做都行。去年養生堂介紹過五米粥,我以此做早餐。中午晚上各二片全麥麵包用椰子油煎。

各種豆類都可以,最好混用,怎麽做都行。可以煮熟後加在菜裏涼拌。豆製品包括水豆腐(約二兩黃豆製成一盒中豆腐),幹豆腐,油豆腐,豆腐幹,豆漿等。水豆腐最好先煮過再進一步加工,或做成凍豆腐以排除其中凝固劑。

各種蔬菜都可以,最好生吃,加些蒜沫,老陳醋。俺東北銀吃起涼拌菜那個順溜。別用美國佬的調料,那裏麵不知道下了多少毒。意大利的可以用。

各種水果混搭,選擇高C低糖的。西紅柿和胡蘿卜可以算作水果。每天上午九十點和下午三四點吃水果。

到睡點了,晩安!