1：從不用炸鍋炸食物，隻是偶爾將炸鍋用作火鍋。2：空氣炸鍋經常用，比較好用，空氣炸鍋更類似於烤箱，但加熱快。

可以烤出類似油炸的效果，但是一些食品的口感和顏色是比不上油炸出來的，不過到是健康一些。