江浙滬一帶紅燒都是偏甜的。甜不到位就不好吃了。

來源: 2017-08-06 22:43:47 [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

如果你現在去上海吃本幫菜,其中著名的外婆的紅燒肉就是偏甜的。