艾瑪，久違的香椿芽。。。

老伴兒聽說有包裹寄來，就不時地跑到門口看。中午時分，Fedex 的包裹抵達了。她急忙打開一看，哇塞，滿滿的都是綠油油的香椿芽。她立刻攤開放入冰箱。等到我傍晚到家時，鮮椿芽的葉子已經切碎，雞蛋也已經打碎，就等著下鍋了。

那吱啦的一聲油爆聲，頓時香氣滿屋。俺已坐耐不住，眼巴巴地等著香椿炒雞蛋的登場。。。

晚餐是小米稀飯，Dinner Roll， 蒜醸茄子。。。

艾瑪。。。一輩子都不能忘懷的簡單的美味，，，還剩下半盤子鮮椿芽炒蛋，那是明天的便當。但願到了單位，不要讓大家搶個精光。。。留下一口給我。。。