絕大多數著名白酒，都號稱是用固體狀態下的糧食發酵的，比如5公斤高粱產1公斤白酒。

來源: 於 2017-02-16 05:06:06 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次

實際上都是液體發酵，差不多5公斤高粱產5公斤白酒。

然後再用現代精餾技術得到無雜質白酒裝瓶出售。